Древняя «жировая фабрика» неандертальцев найдена в Германии

7 июля 2025 в 1751882880
Фёдор Озёрский / «Зеркало»

Новое археологическое открытие на востоке Германии доказывает: неандертальцы были куда более организованными и технологически развитыми, чем считалось раньше. На стоянке Neumark-Nord, близ города Галле, ученые обнаружили масштабную зону, где около 125 000 лет назад производилась переработка костей крупных животных - так называемая жировая фабрика, пишет ScienceAlert.

Археологи из исследовательского центра MONREPOS нашли более 100 000 костных фрагментов, принадлежавших как минимум 172 крупным млекопитающим, включая лошадей и оленей. На костях сохранились характерные следы намеренного разделывания, дробления и извлечения костного мозга и жира - ценных источников энергии в условиях доисторической Европы.

Кроме того, в этом же месте были найдены признаки использования орудий труда и остатки костров. Все это указывает на то, что неандертальцы целенаправленно организовали обработку туш животных в конкретной локации, а возможно, даже заранее заготавливали и транспортировали части тел к «перерабатывающей станции».

Ученые подчеркивают: это самая ранняя на сегодняшний день находка, свидетельствующая о столь масштабной, трудоемкой и продуманной переработке жиров. Неандертальцы действовали стратегически, хорошо понимали ценность животного жира, умели хранить ресурсы и рационально использовать окружающую среду.

«Это не было случайным процессом. Здесь все указывает на планирование, специализацию и знание окружающей природы», - говорит археолог Лутц Киндлер.

Исследование опубликовано в журнале Science Advances.